[Nota del Colectivo: los cálculos que se presentan a continuación fueron utilizados parcialmente por V. I. Lenin en su obra «La economía y la política en la época de la dictadura del proletariado» (Obras, tomo XXIV, pág. 510).]

1) Según datos de la encuesta de alimentación.
2) Según datos del Comisariado del Pueblo de Abastecimiento (para la franja productora hay que añadir el abastecimiento de fuentes locales).

El cálculo se ha realizado sobre 26 provincias de la Rusia Soviética, de las cuales 14 se consideran normalmente como franja consumidora y 12 como franja productora. La franja incluida en el cálculo se extiende al este hasta el Volga, sin abarcar la Transvolga (Samara, Ufá, Oremburgo, así como Astracán), y al oeste no abarca Bielorrusia con las provincias de Vítebsk y Pskov.

Consumo rural de carne:
  Provincias consumidoras — 4 951 mil puds (o 1,36 puds por persona)
  Provincias productoras — 25 760 mil puds (0,90 puds por persona)

Así pues, incluso teniendo en cuenta el acaparamiento campesino en su máxima magnitud, el consumo de pan de la población rural de la franja productora sigue siendo algo elevado en comparación con lo habitual, mientras que el consumo de pan de la población rural de la franja consumidora es inferior a la norma.

Resultado del consumo (antes / ahora):
  Franja productora — 17 / 18
  Franja consumidora — 14 / 10

Consumo de pan en 1918-1919. Suministrado (total / incluido por el Comisariado de Abastecimiento / por acaparadores):
  Total en 26 provincias — 121,4 / 53,0 / 68,4
  (53,0 de 121,4 = 43,65 %)
  Antes era aproximadamente 1 pud: 0,74 × 1,4 = 1,036 puds por persona.

Comparación del consumo en 1918-1919 con el consumo de la época anterior a la guerra (por persona en promedio, puds):

  Consumo de pan:
    Población urbana — provincias productoras 9,5; provincias consumidoras 6,8
    Población rural — provincias productoras 16,9; provincias consumidoras 11,0
  Consumo de carne:
    Población urbana — provincias productoras 1,2; provincias consumidoras 1,2
    Población rural — provincias productoras 0,9; provincias consumidoras 0,4

  6,8 puds = 288 funt : 365 = 0,788 funt al día.